La Península Ibérica se caracteriza por su amplia variedad de comida reconocida mundialmente por su calidad inigualable. ¿Sabes cuáles son los productos gourmet que más triunfan en España? A continuación veremos algunos de los más representativos.
Vinos gourmet
Es un hecho que los vinos de España son ampliamente conocidos por su calidad y sabor. Un ejemplo lo encontramos en el vino blanco Milmanda Conca de Barbera, caracterizado por ser un producto de intensidad media / alta con notas de frutas maduras, especialmente de plátano y piña, al igual que frutos secos, como avellanas. Debido a sus características, su mejor sabor se alcanza después que han transcurrido 6 años de su envasado. Es un vino de la variedad Chardonnay, con una pureza del 100%. Por todas las características antes mencionadas, es muy recomendable consumirlo en compañía de mariscos, aves o pescados.
Otro vino que se ha ganado su lugar en el territorio español Champagne extra brut Premier Cru Blanc de Blancs Moses que, como su nombre indica, es un vino francés, originario de Champagne. Se trata de un vino de la variedad Chardonnay, con 12% Vol. Además de las características burbujas del Champagne, presenta notas con matices florales de cítricos, junto con algunos toques minerales y avellanas. Sin lugar a dudas un vino ideal para toda ocasión, especialmente cuando hay algo especial que festejar.
Quesos gourmet
Empezaremos hablando del Queso manchego 3 curaciones Dehesa de los Llanos, que es un estuche de tres productos gourmet, a saber, 1 Cuña 250 g. Media Curación D.O. Manchego Dehesa de Los Llanos, una cuña 250 g Curado D.O. Manchego Dehesa de Los Llanos y una cuña 250 g. Gran Reserva D.O. Manchego Dehesa de Los Llanos. Como puede notarse, es un queso con Denominación de Origen (D. O.). Es un producto adecuado para consumir junto con jamones curados y vinos tintos, además de mermeladas de frutas y productos de membrillo. Los tres productos de este empaque están elaborados con leche de oveja, fermentos, cuajo y sal.
Otro producto gourmet que ha triunfado en España es el Queso artesanal de cabra con mohos blancos Petit Nevat, que es un producto elaborado a base de leche entera de cabra. Es fabricado de manera artesanal en Cataluña y se caracteriza por ser un queso cremoso con aromas de champiñones crudos y notas de avellanas y nueces. Se puede acompañar fácilmente con semillas y cereales, junto con vinos blancos secos o tintos jóvenes.
Otra opción muy interesante es el Queso de leche cruda de vaca 18 meses DOP Comté Rivoire Jacquemin. Su proceso de producción es muy sofisticado, al grado que se requiere la producción de leche de un día de 30 vacas, es decir 530 litros, para producir una sola rueda de este preciado queso francés. Presenta aromas florales y notas de nuez de invierno y fruta de verano, convirtiéndose en uno de los quesos con sabores más diversos y peculiares Esto es de esperarse debido a que se trata de un producto con Denominación de Origen, indicando la calidad del queso.
Paella
Uno de los productos gourmet que más fácilmente se preparan es la Paella valenciana El Paeller, que sólo requiere 18 minutos. Además, es un producto preparado sin gluten con ingredientes 100% naturales, usando leña para su cocción. Se trata de un paquete para dos personas con todo lo necesario. Por eso, incluye caldo de Paella valenciana, carne, arroz y verduras.
Como se puede ver, existen varios productos gourmet que más triunfan en España. Sin duda, en el Corte Inglés encontrarás lo que estás buscando.
